Каковы сроки хранения бутилированной воды. Может ли вода в бутылках испортиться?

Возможно, многие из нас еще под впечатлением от развернувшейся пандемии. Особенно когда это подогревается выходом множества фильмов и сериалов предрекающих апокалипсис.

Вероятно в последнее время многие размышляли о сроках хранения нескоропортящихся продуктов питания. Знаете ли вы, что консервы безопасны практически вечно? И это здорово, что многие запасливые люди смогут жить за счет банок с консервами даже после зомби-апокалипсиса.

Но подумали ли вы о запасах воды? Если бы у вас был подвал, полный воды в бутылках, не испортилась бы она в этих бутылках?

Сроки годности воды

Во многих странах не требуется указание срока годности бутилированной воды. Поскольку считается, что у нее «неограниченный срок хранения». Вода запечатана в соответствии с особыми санитарными условиями, установленными и проверяемыми. И поскольку она не содержит белков, сахаров или других веществ, которые могут испортиться, запечатанные бутылки можно хранить вечно. Если производители действительно ставят дату на своей воде, это совершенно необязательно и будет знаком качества, а не безопасности.

Многие компании размещают коды партий на контейнерах с бутилированной водой. Чаще это делается, чтобы помочь в управлении ротацией запасов в пунктах распределения и розничной продажи. По сути, они хотят, чтобы на рынке была самая современная упаковка. Поэтому любые коды на бутылках в основном предназначены для того, чтобы магазины знали, когда менять товар и пополнять запасы.

Но если вы откроете эту бутылку, часы начнут тикать. Когда кто-то открывает воду в бутылках и пьет из нее, эта вода подвержена заражению микробами и порче. Потому что частицы пищи могут попасть в воду. Как это может случиться с любым другим напитком, упакованным в одноразовый контейнер.

Теперь, когда вы потенциально внесли в воду загрязняющие вещества, это уже небезопасно. Вы не сразу заболеете от микробов, попавших в напиток. Но со временем кусочки пищи из вашего рта могут стать источником распространения микробов. Рекомендуется допить эту бутылку воды за один присест, на всякий случай. Или охладить ее между глотками, чтобы замедлить рост бактерий. После очистки рекомендуется дать бутылкам с водой высохнуть с снятой крышкой, чтобы влага полностью испарилась. Колпачки соприкасаются с той частью бутылки, к которой прикасается рот. Поэтому их необходимо тщательно очищать и сушить между использованиями.

Подводя итог: любая часть бутылки, которая касается вашего рта, со временем потенциально может стать грязной. Поэтому не пейте из старых пластиковых бутылок с водой или бутылок многоразового использования.

Когда дело доходит до стакана воды, в основном действуют те же правила. Открытый стакан с водой становится несвежим через несколько часов. Потому что поверхность воды взаимодействует с воздухом, слегка изменяя pH воды и содержание хлора. В большинстве случаев это, вероятно, безопасно.

Но если оставить его открытым для воздуха надолго, в него могут попасть частицы, клетки кожи, крошечные насекомые и т.д. Никто не хочет тратить воду впустую. Но, вероятно, лучше использовать стакан, который вы оставили на ночь, чтобы полить комнатные растения. Затем налейте себе холодный, свежий.

Как хранить воду, чтобы продлить срок ее хранения?

Храните воду в темном прохладном месте вдали от чистящих средств, бензина, разбавителя для краски и других токсичных или пахучих материалов. Это особенно актуально сейчас, когда бутылки стали более экологичными, а новые материалы стал легче и тоньше. Чтобы вода дольше оставалась свежей, храните ее в холодильнике сразу после использования.

Интересные факты о воде:

• 40% воды, продаваемой в бутылках, на самом деле разливается из-под крана!
• Для изготовления пластиковой бутылки требуется в три раза больше воды, чем содержится в этой бутылке.
• Только для производства этих пластиковых бутылок требуется около 17 миллионов баррелей нефти в год. Поэтому по возможности используйте многоразовые бутылки с водой.

Никогда не оставляйте воду в бутылках под прямыми солнечными лучами или даже в машине на весь день в жаркий солнечный день. Химические вещества из пластикового контейнера нагреются и попадут в воду. Употребление этих бутылочек, оставленных на солнце, напрямую связано с раком груди у женщин. А последние исследования показывают связь с другими типами рака как у мужчин, так и у женщин.