Олеся спросил 6 лет назад Здравствуйте! В статье про хранение бисквита не указано, сколько времени можно хранить бисквит домашней выпечки по классическому рецепту не в морозилке в контейнере или коробке.
Будем благодарны за Вашу поддержку!
1 ответ
Лучший ответ 
Ирина Барабаш Админ. ответил 6 лет назад
Ирина Барабаш Админ. ответил 6 лет назад Добрый день. Спасибо за вопрос.
Если Вы перейдёте по ссылке https://prohranenie.ru/produkty/muchnye-i-konditerskie-izdeliya/biskvit.html, то пункт №1 «Долго ли храниться бисквит», даст ответ на поставленный Вами вопрос.
В статье указано, что при комнатной температуре максимальный срок хранения 2-3 дня. Чтобы продукт оставался мягким и пористым его оборачивают в пищевую плёнку.
Более точный ответ дать не возможно, поскольку на качество выпечки и сроки хранения влияют:
- сырьё, из которого готовился бисквит;
- соблюдение технологии;
- температурные и влажностные параметры хранения.
Не храните бисквит долго и будьте здоровы!
Будем благодарны за Вашу поддержку!