Чеснок в кукурузном масле

1 +1 -1
юрий спросил 4 недели назад

Как долго хранится измельченный чеснок в кукурузном масле?

1 ответ
1 +1 -1
Лучший ответ
Ирина Барабаш Админ. ответил 4 недели назад

При хранении продуктов питания существует правило: если продукт (любой) изменил свои органолептические свойства, он подлежит утилизации.

Это означает, что при изменении продуктом запаха, цвета, консистенции, мы его даже не пробуем. Вкус – это показатель, который мы оцениваем в последнюю очередь и только в том случае, если все предыдущие нас удовлетворили.

Это касается всех продуктов, как приобретённых в розничной торговле, так и блюд приготовленных дома.

Все масла должны храниться в защищенном от света месте. Если Вы так хранили чеснок в кукурузном масле, и он не изменил органолептических свойств, то можно потреблять. Если чеснок стал мягким, а масло помутнело – утилизируйте.

Полную информацию о хранении чеснока можно получить здесь: https://prohranenie.ru/produkty/ovoshhi-frukty/chesnok.html