Как хранить яблочный пирог

Ах, яблочный пирог. Вечная классика, на которой выросли и которую любят многие из нас. Готовите ли вы его с нуля или покупаете в магазине, правда в том, что большинство любителей яблочных пирогов не смогут съесть все блюдо за один присест.

Остатки вкусностей оставляют ваш дом пахнущим свежим осенним праздником. И вы, вероятно, задаетесь вопросом, как его хранить.

Его можно хранить как при комнатной температуре так и в холодильнике. В зависимости от ваших потребностей и используемых ингредиентов. Если вам нужно хранить его более 2 дней, хорошим вариантом хранения будет холодильник. Чтобы яблочный пирог оставался свежим, лучше всего накрыть его фольгой или полиэтиленовой пленкой.

Если вам интересно, как лучше всего хранить яблочный пирог, не ищите дальше. Мы очень долго копались и расспросили любимую бабушку о ее семейных секретах хранения этого вкуснейшего блюда. С мыслями о спелых яблоках, теплой выпечке и корице, проносящихся в наших мыслях, мы предлагаем вам лучшие советы.

В интернет-магазине кофе и чая https://filizhanka.com/dnipro/ любой, даже самым взыскательный гурман, сможет подобрать себе кофе по душе!

Как хранить яблочный пирог

Ответ действительно зависит от ваших потребностей и от того, какие ингредиенты использовались при его выпечке.

Если ваш пирог сделан с сахаром, хорошая новость заключается в том, что вы можете хранить его при комнатной температуре до 2 дней. Если он был порезан, лучше всего неплотно накрыть его фольгой или полиэтиленовой пленкой.

Предположим, ваш пирог приготовлен со сливками, заварным кремом или яйцом. В этом случае вам нужно будет хранить его в холодильнике. Так как эти ингредиенты способствуют росту бактерий при комнатной температуре. Это также касается заменителей сахара. Если пирог разрезали, его также нужно будет неплотно накрыть фольгой или пленкой.

Почему пирог с сахаром можно оставить без холодильника?

Считается, что фруктовые пироги, приготовленные с сахаром, можно безопасно хранить без охлаждения до 2 дней.

Причина этого довольно научная и довольно крутая. Проще говоря, сахар, используемый для выпечки пирога, и кислота, содержащаяся во фруктах, работают вместе. Результат? Комбинация, которая не только имеет потрясающий вкус, но и помогает замедлить рост бактерий. Которые в противном случае испортили бы ваш пирог!

Как хранить запеченный пирог

Главный секрет по хранению приготовленного яблочного пирога – хранить его при комнатной температуре.

Если вы хотите, чтобы ваш пирог был хрустящим, когда вы снова будете есть его, не заворачивайте его еще теплым. И это довольно разумный совет.

Когда вы заворачиваете или охлаждаете теплый пирог, на упаковке или контейнере образуется конденсат. Когда эти капли влаги падают на ваш пирог, он становится немного сырым и не таким приятным.

Как хранить незапеченный яблочный пирог

Если вы удивительно предусмотрительный хозяин и заранее приготовили один или несколько яблочных пирогов, мы в восторге от вас!

Лучший способ хранения сырого яблочного пирога – заморозить его. Замороженный, сырой пирог можно сохранить до 4 месяцев! Хотя мысль о том, что яблочный пирог, несъеденный, одинокий, зовет нас из морозилки в течение 4 месяцев, кажется маловероятной…

Если вы проделали всю тяжелую работу по приготовлению идеального яблочного пирога и сохранили его в морозильной камере, следующим шагом в процессе приготовления вкусного блюда будет его разогрев.

Лучший совет по повторному разогреву или разогреву замороженного яблочного пирога с нуля – сделать это из замороженного состояния. Размораживание пирога перед нагреванием может сделать его чуть менее хрустящим.

Подогрев яблочного пирога из замороженного можно осуществить одним из 3-х способов. Лучший вариант – духовка, но вы можете также разогреть его в микроволновке и даже в аэрогриле.

Как долго можно хранить яблочный пирог?

Безопасное количество времени, в течение которого вы можете хранить яблочный пирог, зависит от используемых ингредиентов. От того, был ли он выпечен или нет, и от того, где вы его храните.

Вот краткое изложение того, как долго будет храниться ваш яблочный пирог, с учетом различных факторов, которые могут на него повлиять.

Для краткосрочного хранения (до 2 дней) вполне допустимо его хранения без охлаждения. Но подальше от источников тепла или солнечного света. Это относится к пирогам, которые выпекаются с использованием сахара, а не заменителей сахара, яиц или сливок.

Для хранения до 5 или 6 дней лучше всего поместить шарлотку в холодильник или даже в морозильную камеру.
Хотя приготовленный яблочный пирог можно заморозить, стоит рекомендовать не замораживать полностью выпеченный пирог. Лучше всего заморозить частично испеченный или сырой яблочный пирог перед употреблением.

Пирог, испеченный с использованием яиц, сливок, заварного крема или заменителей сахара, необходимо хранить в холодильнике, чтобы он не испортился. После охлаждения его можно хранить до 5 или 6 дней, как и предыдущий вариант.

Еще не испеченный пирог можно заморозить и хранить до 4 месяцев. После того, как вы испекли его, его можно хранить в холодильнике еще неделю.

Какой контейнер лучше всего подходит для хранения?

Мы знаем проблему. Из-за перегруженного холодильника, трещащего по швам от остатков еды, большая часть вашего драгоценного запаса оказывается раздавленной и забытой. Будучи немного деликатным, яблочный пирог следует хранить таким образом, чтобы он сохранял целостность. И выглядел так же привлекательно, как и при первой подаче.

Неплотно завернуть остатки яблочного пирога в пищевую пленку или фольгу – это отличный способ сохранить его. Но это не защитит его от раздавливания другими остатками. Лучший способ сохранить пирог свежим и безопасным – хранить его в герметичном контейнере.

Герметичность поможет сохранить ваши остатки свежими и свободными от бактерий. А твердая оболочка убережет ваш нежный пирог от повреждений.

Дополнительный бонус к использованию контейнера при хранения яблочного пирога заключается в том, что ваш пирог запечатан. Что означает, что он не приобретет вкус любой другой еды, которая может быть у вас в холодильнике. Загрязнение вкуса может быть серьезным разочарованием, когда вы ожидаете насладиться одним угощением, а на него влияет что-то другое.

В заключении

Хранить яблочный пирог так же просто, как завернуть его или поместить в контейнер и убрать в холодильник или морозильник. Примите во внимание ингредиенты, используемые при принятии решения о том, является ли кухонный стол хорошим вариантом. Или лучше хранить его в более холодных условиях.

Даже еще не испеченный яблочный пирог можно успешно хранить. Если вы правильно завернете его и заморозите, вы сможете использовать его в течение нескольких месяцев.

Обязательно упакуйте его и надежно храните, чтобы вы могли как можно дольше пожинать плоды своей (или чьей-либо) тяжелой работы по выпечке.

Храните правильно и будьте здоровы!