Продукты, которые хранят хранение
Почему важно правильно хранить разделочную доску?
Разделочные доски – незаменимая вещь в повседневной жизни. Они являются одним из наиболее часто используемых предметов на кухне. Поэтому необходимо...
Моль платяная и пищевая, как распознать и бороться
Для большинства людей кладовая и платяная моль выглядят очень похоже. Вот информация, нужная для идентификации моли и о том, как...
Из самой свежей рыбы не всегда получаются лучшие суши. Секреты сухой выдержки.
Общепринято, что мы должны потреблять морепродукты, как можно скорее, после того как их поймали. Но при этом, существует практика выдержки...
Как долго хранится сахарная вата?
Cахарная вата - это классика летнего сезона, которую едят многие, но мало кто знает, как долго она сохраняется.
Что такое ксантановая камедь и почему она присутствует во многих продуктах?
Многих из нас предостерегали от продуктов, в составе которых есть ингредиент со странным названием. Но что, если этот ингредиент есть...
Метод ледяной глазури, правила заморозки рыбы
Вы наверняка замечали слой льда вокруг вашей замороженной рыбы. И если вы думали, что лед - это "плохо", вы не...
Блюда настолько жестокие, что даже повара отказываются их подавать
Человеческая кухня радикально различна во всем мире. Принимая разнообразные формы, которые могут показаться экзотичными. Некоторые блюда стали популярными по совершенно...
Показать ещё