Продукты, которые хранят квашение
Что такое кимчи? Стоит ли его попробовать и как сохранить?
Возможно, вы видели банки с кимчи в продуктовом магазине и задавались вопросом, стоит ли его попробовать. Вот, что нужно знать...
Как зимой хранить редьку в погребе и квартире. Полезные заготовки на зиму
Узнайте, в какие сроки заготавливать и как хранить зимой редьку в погребе или в квартире. А также рецепты заготовок из...
Баклажаны на зиму: заморозить, засушить, законсервировать? Выбираем лучший способ хранения
В свежем виде баклажаны хранятся недолго. Узнайте, как их заготовить на зиму, можно ли заморозить, или лучше отдать предпочтение другим...
Как правильно хранить зеленые помидоры, чтобы они покраснели и сохранились до Нового года
Знаете, как хранить зеленые помидоры, чтобы они покраснели быстро? А чтобы они долежали до Нового года и не почернели? Читайте...
Спелые помидоры: как сохранить их свежими и переработать на зиму
Сколько на самом деле хранятся помидоры? 1-2 недели или несколько месяцев? Узнайте, как сохранить томаты до самых новогодних праздников свежими.
Пекинская капуста на зиму: как заготавливать и хранить витаминные запасы
Пекинская капуста богата витаминами и обладает нежным вкусом. Многие уже полюбили ее за это, но пока мало кто знает, как...
Капуста: как заготавливать и хранить в свежем виде. Консервация, сушка, заморозка
До заготовки капусты надо выбрать, как ее хранить: в свежей или консервированной, в погребе или холодильнике, сушить или замораживать. Все...